LA CLEF DES TERROIRS, Mercredi 26 novembre à 18h 30

Mercredi à 18h 30 un film documentaire sur la viticulture biologique et la biodynamie à ne pas rater. Une projection suivie d'une dégustation de vin proposée par L'équipe de la  Part de l'Ange qui pour l'occasion sera accompagnée de Catherine Bernard et de quelques excellents vins.

"Journaliste pour La Tribune et pour Libération à Montpellier, Catherine Bernard a décidé à quarante ans de consacrer sa vie à la vigne. Elle passe un BPA de viticulture-œnologie et achète quelques parcelles de grenache, marselan et mourvèdre près de Montpellier et au pied du Pic Saint-Loup. C’est une évidence pour elle : sa production sera issue de l’agriculture biologique. Catherine Bernard va se servir de son expérience quotidienne dans les vignes pour mener jusqu’en 2011 une chronique sur Rue89. Elle écrit un livre pour évoquer son expérience et les mésaventures qui attendent une femme, néo-vigneronne, qui décide de se lancer dans la viticulture…  Des vins singuliers où s’exprime une fraîcheur rare venue peut-être des origines ligériennes de la viticultrice. À savourer avec modération, mais sans chichi, dans cette franche convivialité à quoi le vin invite." La Part de l'Ange